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Publié le 22 Septembre 2012

Bine entendu on peut varier du planning mais voilà ce qui est prévu pour la 1er semaine.

De lundi à jeudi

http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/menu112.jpg

puis de vendredi à dimanche

 http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/menu212.jpg

Reste juste à faire les plats en allant

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Publié le 16 Septembre 2012

J'avais oublié de mettre la 3eme semaine

http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/menu111.jpg

la suite

 http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/menu211.jpg 

Et voilà pour la semaine prochaine

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Publié le 7 Septembre 2012

Je reste toujours sur mon idée de menu, et voilà celui de la semaine prochaine.

J'ai agrandi les images histoire de le rendre plus visible.

Alors de lundi à jeudi

http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/menu110.jpg

Et de vendredi à samedi.

 http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/menu210.jpg

J'ai déjà tout en stock, me restera juste à cuisiner la semaine prochaine.

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Publié le 30 Août 2012

La rentrée signe de nombreux changements dans l'organisation de la maisonnée avec le grand qui rentre au collège et moi qui vais devoir faire 2h30 de route aller-retour par jour.

Une organisation rigoureuse devra donc se remettre en place et celà commence par éviter une question tous les jours, à savoir qu'allons nous manger.

Dur dur de faire varié et qui sorte un peu de l'ordinaire donc j'ai tenté d'allier habitude et innovation notamment en cherchant des recettes rapides sur internet.

Voilà donc les menus pour la semaine de la rentrée des classes.

http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/menu_110.jpg

Clic ici pour ouvrir le PDF

Me reste à faire les courses ce week end.

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Publié le 12 Août 2012

C'est la saison des mûres et pour la 1ere fois notre mûrier nous a livré une superbe production, après que monsieur ai fait un peu de confiture, à mon tour d'exploiter cette récolte.

La recette est donc la suivante :

  • Préchauffer le four à 200°. Graissez 12 moules à muffins.
  • Faire le streusel en mélangeant 55 g de farine, 2 cuil à soupe de sucre roux (j'ai pris de la cassonade), 1 cuil à café de mélange 4 épices et 25 g de beurre en dés. Mélanger le tout avec les mains.
  • Mélanger dans un autre plat 250 g de farine, un sachet de levure chimique et une pincée de sel, ensuite ajouter 85 de sucre roux.
  • Dans un verre mesureur, mélanger 23 cl de lait, 1 oeuf et 1 cuil à café d'extrait de vanille. Incoporez le tout au mélange de farine et 55 g de beurre fondu.
  • Incorporer enfin 175 g de mures fraiches sans trop forcer le mélange.
  • Répartir dans les moules, soupoudrez de streusel et faire cuire au four pendant 20 minutes.

Et voilà le résultat d'ensemble

http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/p8114912.jpg

et de près

 http://i35.servimg.com/u/f35/13/95/97/21/p8114913.jpg

Maintenant place à la dégustation

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Publié le 18 Septembre 2011

Alors pour cette semaine voilà ce qui est prévu. Bien entendu je fais les courses en conséquence, celà permet vraiment d'éviter d'acheter du surperflu, ce qui n'est pas négligeable par ces temps difficiles.

 

menu-3.jpg

 

Il suffit de cliquer sur li'mage pour l'agrandir.

 

Bon courage pour cette semaine

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Publié le 11 Septembre 2011

Comme la semaine dernière voici le menu prévu pour cette semaine .

 

menu-2.jpg

 

Pas facile de suivre, il faut souvent s'adapter avec les activités mais au moins il y a ce qu'il faut pour préparer ces repas dans le réfrigérateur.

 

J'ai ajouté une recette trouvée sur le net.

 

Comme la semaine dernière, il suffit de cliquer sur l'image pour qu'elle s'agrandisse;

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Publié le 4 Septembre 2011

Au pays du casse tete de la maman active qui travaille, se pose le probleme du "on mange quoi ce soir", pour résoudre ce probleme, j'ai mis en place un palnning des repas qui me permet également de faire les courses en fonction, d'éviter ainsi le stock et surtout le fait qu'il manque toujours un ingrédient.

 

Comme je déteste faire les courses, celà me permet de faire d'une pierre 2 coups.

 

Bien entendu ce sont mes choix mais qui sait celà pourra peut etre vous inspirer, j'ai parfois mis les références à des magazines ou des livres de cuisine pour savoir où trouver la recette.

 

les proportions sont pour 5 personnes.

 

menu

 

J'avoue que je ne suis pas une grande cuisinière et qu'en général c'est plus une corvée mais bon il faut bien varier les repas de temps en temps.

 

En cliquant sur l'image vous pourrez l'agrandir.

 

J'essaierai de vous mettre plusieurs fois des idées de menu, pour le moment j'ai préparé 5 semaines quasi entière;

 

Vous constatez que le dimanche soir il n'y a rien, ça sera en fonction des envies et le mardi c'est toujours les restes car nous ne sommes que 2 (les enfants dormant chez leur mamie)

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